身為一位家族治療師，我最常面對的，就是家庭成員之間那些說不清、道不明的複雜情感。尤其是遇到那種長年累積隔閡，連坐下來好好說句話都難的家庭，心裡總會特別沉重。這次，我接了一個案子，一家人因為一些陳年往事，搞得親戚間連逢年過節都不願同桌。今年除夕圍爐，我提出了一個大膽的建議：離開家裡，找個完全中立、又能讓大家感到安心的空間，進行一場「修復性圍爐」。
要在傳統熱鬧的除夕夜，為這樣一個有特殊需求的家庭找到適合的場所，真的是一大挑戰。我需要一個能確保對話絕對私密，又能營造溫馨氛圍的獨立空間，讓他們在無壓力的狀態下開啟心扉。翻遍了「台北中山區餐廳推薦」名單，許多知名的「包廂餐廳」雖然豪華，卻少了那份「家」的溫度；有的則是太過開放，無法提供足夠的「私人會所」般的隱密性。最後，經過幾番比較，我被「台北三餐四季」這個名字深深吸引，它不僅是間老宅餐廳，那份歲月沉澱下來的寧靜感，彷彿自帶一種療癒的氣場。
聯繫上「台北三餐四季」後，我詳細說明了這次除夕圍爐的特殊目的。他們的主理人非常理解我的需求，並向我保證他們的「獨立包廂」能提供最完善的隱私保護。除夕當晚，當我引導這個家庭進入我們預訂的「獨立包廂」時，立刻感覺到一股不同於以往的放鬆。整個空間佈置得典雅而溫暖，沒有過度華麗的裝飾，卻處處透著用心，窗邊還點綴著幾盞小燈，營造出和煦的節慶氛圍。最棒的是，包廂的隔音效果非常好，讓我們能在完全不受外界乾擾的環境下，專注於彼此。
餐點方面，「台北三餐四季」也讓我感到非常安心。我特別要求了「客製化桌菜」，並提前溝通了家庭成員的飲食偏好，甚至是一些可能引起爭議的食材。主廚巧妙地將傳統「除夕圍爐」的豐盛，融入了清爽細膩的元素。從開胃的前菜到壓軸的主食，每一道菜都像是藝術品，溫和而療癒。其中一道燉湯，味道清甜不油膩，家人們不約而同地多喝了好幾碗，連平時最挑剔的長輩都忍不住誇讚：「這道菜很用心，感覺是為我們特別準備的。」這種被照顧到的感覺，無形中為接下來的對話做了很好的鋪墊。
隨著一道道「客製化桌菜」上桌，緊繃的氣氛也漸漸軟化。以往的「家族聚餐」總是充滿冷語或沉默，但這次在溫馨的「獨立包廂」裡，沒有其他食客的眼光，沒有服務生頻繁的打擾，加上美酒佳餚的助興，大家開始嘗試開口。我引導他們回憶過去美好的「節慶聚會」，分享彼此在過往「除夕圍爐」中的記憶。有好幾次，爭執的火苗差點竄出，但因為環境的安心感，以及我從旁適時的引導，最終都轉化成了傾聽與理解。看著他們從緊鎖的眉頭到逐漸舒展，甚至有人眼眶泛紅，我心裡明白，這頓飯不只餵飽了肚子，更暖了彼此的心。
這次的「除夕圍爐」在「台北三餐四季」的「獨立包廂」中圓滿落幕。家人們離開時，我看到他們臉上久違的笑容，甚至有人互相擁抱道別。這不僅是一場「節慶聚會」，更是一次彌足珍貴的家庭修復之旅。我深刻體會到，一個對的空間，加上一份用心的「客製化桌菜」，能在關鍵時刻發揮意想不到的魔力。我想，對於那些希望在重要時刻擁有私密、溫馨且高品質「家族聚餐」體驗的人來說，「台北三餐四季」絕對會是「台北中山區餐廳推薦」的首選，它讓我知道，有時候，一頓「除夕圍爐」也能成為重拾家人溫暖的重要開端。
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